オーブンの代用にフライパン!?オーブンなしで美味しい料理を作りたい

お菓子やケーキ、様々な料理で大活躍のオーブン。

オーブンがあれば料理の幅も広がるし、

簡単に使うことができてとても便利ですよね!

 

しかし、家にオーブンを持っていない人もいますし、

そんなにオーブンを毎日使う料理なんてしないという人いますよね。

 

わざわざ使うとなると何だか大げさなような、、、。

 

そんな、少しだけ使いたいときや、

お菓子づくりをしようかなと思いついたとき、

オーブンの代用になるものはないのでしょうか。

 

どんなものがオーブンの代用になるかご紹介しますね!

オーブンの代用はフライパンが大活躍!

オーブンの代用として多くの人から注目されているのが、

どこの家庭にもあるフライパンなんです!

 

オーブンがなくてもフライパンで十分対応可能ですよ!

では、どのようなものをフライパンで作ることができるのでしょうか。

またどのようにしてフライパンで作るのでしょうか。

・パン

パンの生地が完成したら、好きな大きさに丸めて、

薄く油をひいたフライパンの上に並べます。

 

フタをして弱火で約10分程度焼きます。

10分たったらひっくり返して、また裏面を10分ほど焼けば完成です!

 

サクッと、中はふわっと仕上がりとても簡単にできますよ!

 

私も何度かフライパンでパンを焼きました!

火を強火で焼いてしまうとうまくできなかったので、

じっくりと弱火で焼くのがポイントですね!

・ケーキ

ケーキは、牛乳パックを使う方法がありますよ!

 

生地を作ったら、フライパンにクッキングシートを敷きます。

その上に牛乳パックの型を乗せて生地を流し入れます。

 

一番弱火にしてフタをして10分じっくり焼きます。

10分たったら、またひっくり返して反対側をさらに5分程度焼きます。

焼き時間は様子を見てくださいね!

 

後は、型を外して好きなようにデコレーションすれば

美味しいケーキの出来上がりです!

 

私もフライパンでケーキを作ってみたくなりました!

とても簡単ですよね!

・クッキー

クッキーはとても簡単です。

型をとったクッキー生地をフライパンの上に乗せて、

弱火から中火の間で10～15分両面を焼けば完成です!

 

クッキー生地を乗せて最初は中火でフライパンを温めておくと良いですよ。

その後少し火力を下げて焼いてみて下さい!

・ローストチキン

こちらもオーブンでじっくりこんがりと焼き上げるイメージでしたが、

フライパンでも同じような仕上がりが期待できますよ!

 

油を敷かず、フライパンを熱します。

そこにチキンを皮が下になるように置き、強めの弱火で焼きます。

その後フタをして10分弱、様子をみながら蒸し焼きにします。

焦げ目がついたらひっくり返してまたフタをして5分くらい焼きます。

この時、さっきより弱火で焼きましょう。

 

たったこれだけで美味しいこんがりチキンの完成です!

クリスマスなどで試してみるのも良いですね。

・ピザ

ピザは私もフライパンで良く作ります。

 

フライパンにオリーブオイルを敷き、

ピザ生地を薄くのばして乗せます。

フォークで生地に穴をあけておくといいかもしれません。

 

焼いた生地にケチャップを塗って好きな具材と

チーズを乗せてフタをして軽く焼けばOK!

 

具材は生地を焼く前に、火を通しておくなどしています!

 

この他にも様々なものをフライパンで手軽に作ることができちゃいます!

クッキーやケーキも、オーブンより手軽に作れるなんて驚きです。

お菓子づくり初心者の方でも失敗せずに安心して作ることができそうですね!

フライパン以外にもオーブンの代用はある?!

フライパンがオーブンの代用として優秀なことをご紹介しましたが、

実はまだフライパンの他にも代用できるものはあるのです。

・トースター

こちらもオーブンの代用として使えます!

しかし、長い時間ゆっくりと高温で焼き上げないといけないもの、

大きいものには不向きかもしれません。

 

オーブンを使う料理やお菓子の中で、短い時間で焼けるものや、

小さいものなど簡単にできるものをおすすめします。

 

例えばクッキーなどですね。

 

小さくて厚みのないもので軽く焦げ目がつくくらいのものであれば

代用として十分です!

 

注意しなければいけないのは、オーブンより火が強いため

温度調節が難しいかもしれません。

そんな時は、アルミホイルなどをかぶせて焼くほうが良いかもしれませんね!

・魚焼きグリル

こちらは正直お菓子づくりには向いていませんが、

ピザやパン、グラタンなどを焼くときには活躍してくれます!

 

すぐに中が温められるので、外がカリッと仕上がり、

中はふわふわトロトロに仕上がりますね!

 

グラタンなんて最後、表面に焦げ目をつけて外のチーズがパリッと、

中がとろ～っと美味しくなること間違いなし!

まとめ

オーブンがなくてもフライパンなどで代用できるなんて、とても良いですよね!

ふとお菓子やパンが作りたくなっても、

代用方法を知っておけば簡単に作ることができますね!

 

・フライパン

・トースター

・魚焼きグリル

 

これらで、ケーキもクッキーもパンやチキン、ピザなど作ることができるなんて!

オーブンがないご家庭は、ぜひ試してみてはいかがですか?

 

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