クッキングシートは代用できる!ピザもパンもくっつかずに焼ける方法!
アルミホイルやラップは忘れないのに、
何故か買い忘れてしまうクッキングシート。
「さぁ作るぞ!」
と思った時にないと、焦ってしまいますよね。
ですが、またスーパーに買いに行く必要はありません!
実は家にあるもので
代用することができます!
ピザであろうが、パンであろうが
くっつかずに焼くことができますよ。
クッキングシートの代用になるものを紹介していきます。
アルミホイルで代用しよう!
アルミホイルを使えば
簡単に代用できます。
方法はアルミホイルを天板に敷いて、
その上にサラダ油やバターを塗ります。
油を塗ることで
くっつきにくくなります。
惣菜パンやピザを焼く場合は、
バターだと風味が変わってしまう可能性があるので、
バターよりもサラダ油をオススメします!
天板に直置きで焼いてみよう!
アルミホイルもない!という時は、
天板に直置きして焼くこともできますよ!
表面加工されていれば
そのまま生地をのせて焼けます。
表面加工がされていない場合は、
サラダ油やバターを塗って
その上にのせて焼きましょう。
私自身は、
食べ物を天板に直置きすることに抵抗があるので、
正直あまり使いたくないです。
本当に最終手段といったところですかね。
くっつかないホイルを使おう!
私がオススメしたいのは、
魚をフライパンで焼く時に使う
「くっつかないホイル」です。
くっつかないホイルは、
食べ物を置く面に樹脂加工がされているので
くっつかないんです!
しかも、サラダ油やバターを塗る時には
ハケやスプーンなどを使うので
洗い物が増えますよね?
くっつかないホイルなら、
焼き終わったらそのままゴミ箱にポイッですんじゃいます!
ピザやパンは生地作りに長い時間を費やすので、
あまり洗い物に時間を取りたくないですもんね~!
この前クッキーを作った時に、
クッキングペーパーがないことに気づいて、
くっつかないホイルを使ってみましたが、すごく便利でした。
全く、くっつかないんですよ~!
これからはクッキングペーパーは買わずに、
これで代用していこうと心に決めました。
意外!コピー用紙も使える!
コピー用紙もクッキングシートの代用として使えます!
意外ですよね~?
紙なのでオーブンの中で引火しそうで怖いかもしれませんが、
一般家庭で使われるオーブンでは焼けません。
ただ、絶対はないので
コピー用紙の四隅を折っておきます。
そしてつるつるしている方に生地を載せて焼けば、
くっつかずに焼くことができます。
この時注意してほしいのは、
油を絶対に塗らないことです!
一般家庭のオーブンでコピー用紙は燃えない
とお話しましたが、
油を吸ってしまうと引火する可能性が出てきます。
また、印刷済みの用紙は使ってはいけません!
インクに有害物質が含まれていることがあるからです。
コピー用紙を代用しなくても、
天板をよく洗って使えば良いわけですから、
「あくまでもライフハックの知識として知っている」
くらいにしてください!
クッキングシートははっきり言って必要ない!
クッキングシートは、はっきり言って
わざわざストックしておく必要はありません。
お金の無駄です!
オーブンで焼くようなものなら、
紹介した方法で代用できます。
他にクッキングシートを使う場面は、
落とし蓋と蒸し物をする時くらいだと思います。
落とし蓋は、キッチンペーパーを濡らして載せたり、
アルミホイルに穴を開けて載せることで代用できます。
蒸し物の時は、
レタスや白菜などの葉物野菜を敷いておくと、
シュウマイなどの皮がくっつかなくてすみます。
葉物野菜は緑なので、
色どりとしてそのまま盛り付けてもキレイです。
クッキングシートは買うと150円以上します。
そんなに高価なものではありませんが、
代用できるならわざわざ買う必要はないですよね。
まとめ
ピザやパンを焼く時にクッキングペーパーの代用になるのは
・アルミホイル ・天板に直接直置き ・くっつかないホイル ・コピー用紙 |
です。
様々なもので代用することができるので、
わざわざクッキングシートを買う必要はありません。
形も縦長なので意外と場所も取りますしね!
困った時は代用品をぜひ試してみてください!
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