彼氏の誕生日を手料理でお祝い!簡単お家ご飯パーティー
年に1度の彼氏の誕生日、
どんなデートプランにしようか毎回悩みますよね。
ホテルディナーやレストランでのサプライズもいいけれど、
手作り感のある「お家ご飯デート」はいかかがですか?
そこで少しの工夫で外食感も演出できる
「お家ご飯デートプラン」をご紹介します。
是非、彼氏のお誕生日に活用してみてはいかがでしょうか。
まずはコースを組む
テーマは和風?洋風?
今回はどちらでも対応できるメニューをご紹介します。
まずは、コースを組んで行きましょう。
・前菜
・生もの
・揚げ物or焼き物
・簡単につまめるもの
・シメ
・デザート
と、ざっくりですが居酒屋のコースによくある!と思いませんか?
あとは彼の好みに合わせて作るだけ!
食べ物のメニューを決める
私は平日も普通に仕事をしているので、
時間がなくても簡単に作れるものを例にして上げます。
また料理が苦手…という方にも参考にしてもらえると思います。
・お通し
定番の枝豆!
冷凍の枝豆でも小さめの竹ザルに盛り付けるだけで即外食風に。
洋風にするなら刻んだニンニクと炒めてペペロンチーノ風にできます。
・生もの
お刺身。
スーパーに売っているお刺身の5点盛りを大葉とツマごとお皿に盛りつけ。
刺しチョコもあると良いですね。
大葉を刻んでお酢とオリーブオイル、塩胡椒でカルパッチョにすれば洋風に。
・揚げ物or焼き物
肉系、魚系色々ありますが、一から作る場合でも出来合いのものを買ってくる場合でも、
盛りつけにベビーリーフを添えると少し豪華になります。
レモンを切って添えても良いです。
・つまめるもの
片手でつまめるナッツ類がおすすめです。
ナッツ・チーズ・サラミ三点盛りにすればボリュームもUP。
白米好きな彼には漬物3点盛りが好評でした!
・シメ
白米を食べながらだとお腹いっぱいになるかもしれないけれど、
余分に作っても翌日も出せる「おにぎり」がおすすめです。
崩してお茶漬けにしても良いですね。
コンソメスープで洋風お茶漬けも美味しいです。
・デザート
買ってきたケーキにロウソクを立てて出しても良いですが、
さっぱりジェラートもお酒を飲んでいる時は嬉しいもの。
甘いものが苦手な彼には、ドリップコーヒーを出すだけでも
気分が落ち着くー」との事でした。
是非彼の好みに合わせて、参考にして見てください。
1品くらいちゃんと作りたい!
ここまで簡単なメニューをご紹介しましたが、
これじゃ全部出来合いでもいいんじゃない?と思いますよね。
その場合は1品少しこだわってみると「作った感」が出ます(笑)
私のおすすめはズバリ「美味しい白米」です。
火も包丁も使わないけれど、米のとぎ方や炊き方にこだわると
炊飯器でも美味しくご飯が炊けます。
まず、丁寧にとぐことと、炊く前にしっかりと水分を含ませることで
美味しくふっくら炊くことができます。
前の日から準備できるので、
時間がなくても「こだわりの1品」ができます。
詳しい方法などは下記の動画を参考にしてみてください。
足りない分はお互いの好みで楽しくセレクト
もし上記のメニューだけじゃ足りるか心配!という場合にも
家に行く前に二人で買い出しに行くのがおすすめです。
二人で選ぶのは楽しいし、
「今日はどんな料理なの?」なんて会話もワクワクします。
それだけでいつもの帰路が何倍も楽しいです。
飲み物も一緒に選べば、彼の好みで打線を組めますね!
飲み物は、種類に合わせてグラスや氷も用意すると外食感が出ますね。
最後にこだわりの1枚
ここまで用意できれば、ほとんど完璧!
最後に、手書きのメニュー表を作って食卓に添えると好感度アップ。
シンプルで簡単な書き方でも
「本日のコース」「お品書き」など書いてあると
お家ご飯がレストラン風にグレードアップします。
これだけのことですが、実戦したところ
「外食っぽいのに家でゆっくり食べれる」と好評でした。
簡単なことでも工夫次第で喜んでもらえて、嬉しかったです。
まとめ
1、コースを組む
2、メニューを決める
3、こだわりの1品
4、一緒に買い出し
5、メニュー表の作成
この手順で簡単にお家ご飯に特別感が出ると思います。
二人きりでお家でゆっくり過ごしたい、
時間があまりなくてもすぐに用意できる!
働く女子にとっても家庭的な面を知ってもらえる
良い機会になるのではないでしょうか。
「お家ご飯メニュー」いかがでしたでしょうか?
作る前は彼の好みもしっかりリサーチして行ってくださいね。
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